Perigos à mesa
1 Agosto, 2009 0
– Para transportar os alimentos mais sensíveis de forma segura usar sacos térmicos, malas térmicas e termoacumuladores;
– Caso não tenha nenhum destes equipamentos, prefira alimentos que não se alterem com o calor: pão, bolachas, sumos de fruta, leite UHT, fruta inteira, enchidos curados (como chouriço, salpicão ou presunto) e tostas.
Jornal do Centro de Saúde
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