Instituto Ricardo Jorge e GS1® Portugal dão mais um passo na criação da primeira base de dados nacional sobre composição e informação microbiológica de alimentos

Para mais informações visite www.gs1pt.org

SOBRE o INSA

O Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA) é um organismo público integrado na administração indirecta do Estado, sob a tutela do Ministério da Saúde, dotado de autonomia científica, técnica, administrativa, financeira e património próprio. Fundado em 1899 pelo médico e humanista Ricardo Jorge (Porto, 1858 – Lisboa, 1939), como braço laboratorial do sistema de saúde português, o INSA é um laboratório de interesse estratégico nacional, laboratório do Estado no sector da saúde, laboratório de referência nacional e observatório nacional de saúde.

A sua missão visa contribuir, quer no âmbito laboratorial quer em assistência diferenciada, para ganhos em saúde pública, através da investigação e desenvolvimento tecnológico, investigação epidemiológica, difusão da cultura científica, incluindo a prevenção de doenças genéticas.

O Departamento de Alimentação e Nutrição (DAN) desenvolve actividades nas áreas da segurança alimentar e nutrição, tendo como visão a obtenção de ganhos em saúde pública através do estudo aprofundado da situação do país nas áreas da alimentação e da nutrição humanas.

Ao DAN compete a promoção da saúde, a prevenção de doenças de origem alimentar e a melhoria do estado nutricional da população, através de investigação e desenvolvimento, vigilância, referência, prestação de serviços diferenciados, formação, informação e consultoria.

Para mais informações visite: www.insa.pt.