A Imprescindível Suplementação Nutricional no Desporto
A Suplementação Desportiva, em resumo, é uma parte fundamental da planificação físico-técnica e nutricional do desportista, que actua como coadjuvante da alimentação convencional naqueles momentos nos quais não existe capacidade, oportunidade nem conveniência fisiológica para recorrer aos nutrientes presentes nos alimentos, de forma a satisfazer as necessidades que o organismo tem em dado momento.
Mas independentemente de ser ou não profissional, de que pretenda ser o melhor atleta do desporto que pratica ou simplesmente tenha como objectivo o prazer gerado pela prática desportiva, a realidade indica que hoje as exigências são maiores e, além disso, a ciência tem evoluído muito advertindo para certos défices que o nosso organismo tem quando é submetido a um stress como o imposto no modelo desportivo e social dos nossos tempos.
Dr. Jorge Roig,
Catedrático de Fisiologia do Exercício
pela Universidade Nacional de La Plata, Argentina,
e especialista em Nutrição e Suplementação Desportiva
Saúde em Revista

