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Chocolate: Sem amargos de boca

1 Março, 2012 0

E houve também uma investigação que concluiu que os bebés nascidos de mães que comiam chocolate durante a gravidez são mais felizes.

Não se sabe é se os autores de todos estes trabalhos são ou não apreciadores de chocolate…

 

Sabia que…

• A palavra chocolate tem origem na civilização maia, resultando da fusão das palavras “xocol”, que significa quente, e “a”, que queria dizer água, unidas pelo sufixo “tl”. “Xocolatl” era o termo de então.

• A palavra cacau radica no vocábulo asteca “cacahualt”.

• Os astecas usavam sementes de cacau como moeda.

• Na Idade Média, o cacau era usado como medicamento.

• O cacau chegou à Europa no século XVI.

• Anualmente, produzem-se quase três milhões de toneladas de cacau, sendo a Costa do Marfim o maior produtor mundial

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