Quando os alimentos são proibidos

Quem deve frequentar consultas de alergia alimentar ou de Imunoalergologia?

1 – Doentes com história de reacções de hipersensibilidade graves, nomeadamente anafilácticas, ou com expressão clínica generalizada, ou que, pela sua gravidade, geraram internamento.

2 – Doentes com história suspeita de alergia a alimento(s) cuja confirmação clínica seja considerada relevante (ex.: alergia ao leite de vaca ou ao ovo em crianças nos primeiros anos de vida).

3 – Doentes com história de alergia a vários alimentos em simultâneo que condicionam restrição alimentar significativa, com compromisso nutricional, nomeadamente em crianças em fase de desenvolvimento.

4 – Doentes com suspeita de alergia alimentar e que manifestem interesse específico no estudo rigoroso da sua alergia.

Jornal do Centro de Saúde

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