Cafeína em excesso?

Em demasia, a cafeína também potencia a desidratação, na medida em que é diurética: é por isso que muitos produtos para perder peso a incluem na sua composição. Mas numa criança, e em especial no tempo quente, é desaconselhável: o calor aumenta a perda de líquidos através da transpiração, o que pode ser agravado se, em vez de água, forem bebidos refrigerantes.

Há, pois, que cortar na dose de cafeína ingerida diariamente. O que não implica riscar da alimentação infantil as bebidas e os alimentos que a contêm, mas apenas limitar o seu consumo: afinal, um refrigerante ou um chocolate não fazem mal e não há criança que não goste… Além de que já existem alternativas sem cafeína.

Curto ou comprido?

Em torno da cafeína presente no café há pelo menos uma ideia errada: a de que um café comprido possui menos quantidade.

É o contrário: quanto mais água passar pelo café moído mais cafeína liberta para a chávena…
E até o descafeinado tem…cafeína!

Eis alguns exemplos da cafeína que ingerimos no quotidiano:

• Café comprido – 100 mg ;

• Café curto – 40 a 70 mg;

• Bebida à base de cola – 46 mg;

• Chávena de chá – 36 mg;

• Descafeinado – 2 mg;

• Refrigerante à base de chá – entre 30 a 40 mg, consoante a marca;

• Bebidas semelhantes à gasosa – 0 mg;

• Chocolate – entre 10 a 30 mg por tablete, dependendo se é de leite ou negro.

A cafeína está presente até em medicamentos, sendo um dos componentes dos analgésicos, usados nomeadamente para o combate à dor de cabeça.

FARMÁCIA SAÚDE – ANF

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