Cuidados com a Alimentação

18- Tenha sempre em casa frutas e vegetais frescos, legumes para cozer, carnes magras (como as aves, o coelho e as partes magras da carne de vaca e de porco), e leite e os derivados desnatados.

19- Não caia no erro de servir as refeições em travessas.

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20- Para iniciar a refeição, o melhor é servir uma salada fresca ou um bom prato de sopa de legumes, em seguida segue–se o segundo prato com os demais acompanhamentos, no final coma uma fruta da época.

21- Assim que terminar a refeição, levante a mesa.

22- Tenha sempre disponível e à mão receitas de baixo valor calórico.

23- Evite sair com aquele grupo de amigos que gostam muito de fazer jantares e depois frequentar bares para se deliciarem com cocktails e bebidas alcoólicas.

24- Sempre que tiver dificuldade em resistir a um alimento muito calórico, coma apenas a metade da porção que está acostumado a comer.

25- Substitua o doce da sobremesa por uma fruta fresca e da época porque é mais natural e saborosa. Se não consegue ficar sem comer uma sobremesa, prefira os doces de frutas, por exemplo, em compotas, em doces ou em geleias porque não têm na sua constituição gordura e, por isso mesmo, engordam menos.

26- Quando tiver que comer uma pizza, prefira as pizzas com legumes, vegetais ou frutas, por exemplo aquelas que contenham pimentos, cebola, cogumelos, ananás, maçã. A massa não deve ser alta, nem fofa.

27- Quando estiver a preparar alguma peça de carne, certifique–se de que retira todas as gorduras visíveis.

28- Não adicione açúcar aos sumos de frutas. Experimente saborear uma nova bebida, como por exemplo, uma infusão de ervas batido com frutas sem açúcar.

29- Inclua todos os dias, pelo menos, dois vegetais de folhas na refeição. E se não for sacrifício, inclua no almoço e no jantar.

30- Alterne o arroz e as massas “normais” pelas suas variedades integrais.

31- Diversifique a alimentação todos os dias, se por exemplo, hoje come um bife de vaca grelhado ao almoço, ao jantar pode comer bacalhau com batata ao murro. O importante é que varie as refeições. Não se esqueça também que pode incluir as leguminosas, como a soja e os seus derivados.

32- Evite os excessos quando comer fora de casa. Na eventualidade de uma festa com churrasco, prefira comer mais saladas frescas e pouca carne. Troque a “tradicional” cerveja por água ou por sumos naturais sem açúcar.

33- Antes de viajar planeie algumas das refeições, para não cair em tentações.

34- Antes de sair para almoçar ou jantar fora, ou para ir a uma festa faça em casa uma pequena e simples refeição para tirar algum apetite. Coma um prato de sopa de legumes, ou uma peça de fruta, ou beba um copo de leite desnatado, ou ainda um iogurte desnatado.

35- Procure ser mais activo na sua rotina diária, para isso suba alguns lances de escada todos os dias, vá à padaria a pé, passeie com a família ou o cão, lave o carro, arrume os armários, vá buscar as crianças à escola, cuide das plantas de casa, combine uma modalidade desportiva com um amigo, ande de bicicleta num jardim mais próximo. O importante é que se mexa!