A alimentação no transplante » Conselhos práticos para o transplantado renal

Depois da transplantação é indispensável seguir um controlo dietético de modo a evitar:

A obesidade;

A hiperlipidémia (excesso de gordura no sangue);

A retenção hídrica (acumulação de água) geralmente devida a:

– Tratamento com corticoides;

– Excesso de alimentação, por terem sido levantadas as restrições impostas pela diálise.

Por isso é necessário:

Controlar a ingestão de calorias (quantidade e qualidade dos alimentos);

Reduzir a quantidade de sódio (sal) para evitar a retenção hídrica;

Diminuir os açúcares simples (açúcar, produtos de pastelaria, bebidas açucaradas, etc.).

Proteínas

No que respeita às proteínas, deve-se ter em conta as de “alto valor biológico””

seguindo sempre os conselhos recebidos na Unidade de Transplante.