DOSSIER INFORMATIVO: Descodificar o conceito dos antioxidantes

Hoje em dia, os profissionais de saúde advogam a manutenção de um estilo de vida saudável como factor importante na prevenção de doenças cardiovasculares e alguns tipos de cancro.

Tão importante como manter uma vida saudável, é garantir ao organismo a presença de uma barreira que o proteja contra a agressividade dos factores externos que podem originar processos inflamatórios ou infecciosos. Uma das formas de reduzir este efeito são os antioxidantes, dado que ajudam o organismo a combater os efeitos nefastos dos radicais livres, responsáveis pelos processos de oxidação que constantemente ocorrem.

Os radicais livres são elementos altamente instáveis que destroem a estrutura e a integridade das células, levando ao aparecimento de doenças degenerativas, como as cancerosas e as cardiovasculares e do envelhecimento precoce. Os antioxidantes actuam precisamente como uma barreira protectora contra estes efeitos nocivos.

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