O Licopeno é a substância que dá a cor vermelha ao
tomate, melancia, beterraba, goiaba, entre outros
alimentos. Contudo o licopeno possui uma propriedade
mais relevante do que a de pigmento alimentar.
É um potente antioxidante que impede e repara os danos
celulares causados pelos radicais livres.
O licopeno não é produzido pelo organismo por isso só é obtido
através da alimentação.
É um potente antioxidante que impede e repara os danos
celulares causados pelos radicais livres.
O licopeno não é produzido pelo organismo por isso só é obtido
através da alimentação.