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GLOSSÁRIO

Anisaquíase

s. f. (fr. anisakiase; ing. anisakiasis). Larva migrante visceral, larva de Anisakis marina, contraída pela ingestão de peixes crus ou insuficientemente cozinhados, que se manifesta por perturbações digestivas agudas ou crónicas e imunoalérgicas. V. também angiostronguilose, toxocarose.

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